Receita: Bolinho de Chuva

 

 INGREDIENTES:
- Duas xícaras de chá de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
- Uma colher de chá de fermento em pó
- Meia xícara de leite
- Um ovo
- Óleo suficiente para fritar
- Meia xícara de açúcar e duas colheres de sopa de canela para polvilhar nos bolinhos

MODO DE PREPARO:
Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela. Acrescente o leite e o ovo. Misture muito bem. Chame um adulto para fritar os bolinhos em óleo quente. Escorra o excesso de gordura em um papel absorvente e passe os bolinhos na mistura de açúcar com canela.